猪肝菠菜粥的配料比例

猪肝菠菜粥的配料比例如下：

大米：

50克

菠菜：

60克

猪肝：

40克

盐：

适量

姜丝：

适量

葱丝：

适量

建议：

猪肝要提前浸泡并切片，以去除血水，保证粥的清淡和口感。

菠菜要洗净并切段，可以在煮粥的最后阶段加入，以保持其鲜嫩口感。

可以根据个人口味适量添加盐、姜丝和葱丝，以增加风味。