猪肝辅食红枣

猪肝和红枣可以一起制作多种辅食，这些辅食不仅美味，而且营养丰富，适合不同年龄段的孩子。以下是几种推荐的猪肝红枣辅食做法：

红枣猪肝鸡蛋羹

材料：鸡蛋1枚、猪肝25g、红枣3颗、生抽、香油少许。

做法：

1. 红枣滚刀去核，切条后再切成小丁。

2. 猪肝切丁，加入料酒和盐少许腌制5分钟去腥，或直接使用煮好的猪肝丁。

3. 鸡蛋搅匀后加入1-1.5倍的温鸡汤（或温水），再加入红枣丁和猪肝丁搅匀。

4. 将碗放入水已煮沸的蒸笼上，盖上盖，改小火煮8分钟。

5. 出锅后淋点生抽和香油，撒上葱花即可。

红枣猪肝粉

材料：猪肝、红枣、生姜、柠檬、料理棒或研磨机。

做法：

1. 猪肝用生姜和柠檬片浸泡30分钟，期间换1-2次水。