肉骨头炖冬瓜

肉骨头炖冬瓜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是几种常见的做法：

做法一

材料:

排骨500克

冬瓜500克

枸杞20颗

大葱、生姜适量

盐3g

白胡椒粉2g

料酒2勺

步骤:

1. 先将排骨焯水去腥，再将排骨和冬瓜放入砂锅中，加水和调料炖煮。

2. 最后加入枸杞和白胡椒粉调味，炖煮完成后即可享用。

做法二

材料:

排骨、冬瓜、葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒

步骤:

1. 排骨焯水去腥，冬瓜去皮切块。

2. 将排骨放入锅中，加水和调料，先炖排骨，再加入冬瓜和调料炖煮，最后调味即可。

做法三

材料:

冬瓜、排骨、盐、白胡椒粉

步骤:

1. 先将排骨焯水去除血水和浮沫，再将排骨和冬瓜放入电饭锅中慢炖。

2. 最后加入盐调味即可。

做法四

材料: