腊牛肉炒洋葱芹菜的做法

腊牛肉炒洋葱芹菜的做法如下：

准备食材

牛肉约200g（或400g，根据个人口味和需求选择）

芹菜1块（或1根）

洋葱半块（或半个）

生抽1-2勺

蚝油1勺

料酒1勺

淀粉半勺子

盐小半勺子

蒜末、小米椒（可选，如果不能吃辣可以不加）

胡萝卜（可选，根据个人口味选择是否使用）

干葱头、姜（可选，根据个人口味选择是否使用）