鳕鱼豆腐怎么做辅食

鳕鱼豆腐是一种营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的鳕鱼豆腐做法,供您参考:

煎鳕鱼豆腐

食材

鳕鱼 100克

鸡蛋 1个

胡萝卜 10克

玉米淀粉 15克

盐 1克

柠檬片 3片

步骤

1. 鳕鱼切成小块,用柠檬片腌制10分钟去腥。

2. 胡萝卜剁碎。

3. 鳕鱼、鸡蛋放入辅食机,搅打成泥。

4. 加入胡萝卜丁、玉米淀粉和盐,搅拌均匀。

5. 碗中垫上硅油纸,内侧周边刷油,倒入鱼糊,大火蒸20分钟。

6. 倒扣脱模,撕去硅油纸,切成小块。

7. 平底锅刷油,将鳕鱼豆腐煎至每个面变色即可出锅。

蒸鳕鱼豆腐

食材

鳕鱼 100克

鸡蛋 1个

淀粉 15克

胡萝卜 10克

葱花 适量

鲜菇粉 适量

油 适量

柠檬 适量

步骤