怎样去除米饭的馊味

去除米饭馊味的方法有以下几种：

按500克米加1毫升醋的比例放入一些食醋，这样可以去味并且使米饭更香更软糯。

在蒸米饭时，按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

将饭放在盆子里，加入一些白醋，稍微搅拌一下，大约半小时后，就能感受到味道的变化，这时就可以直接用微波炉或电饭锅进行加热。

在米饭略带滋味的情况下，可以使用加入新鲜的米饭来消除味道，并让所有米饭更加易于食用。先将略带滋味的米饭放在电饭锅里，然后再用水洗一些新的米饭，再将它们放入同一个锅里进行蒸煮即可。

在米饭带有轻微味道的情况下，可以使用盐与米饭进行混合，盐可以让淡味的米变的更加好吃。只需要把味道略带刺鼻的米倒入菜板或盆中，然后适量地加点食盐，稍微搅拌一下，过一会再尝一下，如果味道不对，可以再加点儿食盐即可。

橘子皮放入锅里，然后加点热水，再合盖几分钟，反复的做几次可以消除异味。

把50克花茶装在纱布袋中，放入锅中，加热水可除去异味。

如果米饭馊味较重，可以考虑将饭倒掉，避免影响健康。

可以将略带馊味的饭做炒饭，加点酱油和醋、蒜、葱炒饭即可。

若家里养育了猫、狗等动物，可以将略带馊味的饭给动物食用。

建议根据米饭馊味程度选择合适的方法，如果馊味较轻，使用食醋或白醋即可；如果馊味较重，可以尝试加入新鲜米饭或食盐。同时，为了健康考虑，尽量及时处理掉变质的米饭，避免食用。