红萝卜干饺子
红萝卜干饺子是一道健康美味的传统美食,主要食材包括红萝卜、瘦肉、姜蒜、鸡蛋和饺子皮。下面是制作红萝卜干饺子的详细步骤和一些小贴士。
食材准备
瘦肉:适量
红萝卜:一个
姜蒜:适量
鸡蛋:一个
盐:适量
白糖:适量
香油:适量
酱油:适量
饺子皮:适量(可以自己做或购买)
制作步骤
准备材料
瘦肉剁碎。
红萝卜切碎。
姜蒜剁碎。
调味
瘦肉中加入鸡蛋和所有调料(盐、白糖、香油、酱油),顺一个方向搅打上劲。
加入红萝卜拌匀。
包饺子
取一个饺子皮放入适量调好的馅。
捏成自己喜欢的形状。