白萝卜排骨汤党参

白萝卜排骨汤中加入党参是可行的，并且具有多种健康益处。

营养价值与功效

党参：具有补中益气、补气养血、生津止渴的功效，能够增强免疫力，调节血压，健脾胃，提高机体抵抗力。

白萝卜：具有润肺舒心、通气活血的功效，有助于治疗伤风感冒，缓解咳嗽、咳痰的症状。

烹饪建议

食材准备：排骨、白萝卜、党参、当归、黄芩、玉米、生姜、酱油等。

烹饪步骤：

1. 排骨焯水去血沫，白萝卜去皮切块，党参、当归、黄芩等药材清洗干净。

2. 砂锅中加入清水，放入排骨、姜片、当归、党参和黄芩，炖煮约三分钟，水开后加入白萝卜和玉米块，继续炖煮。

3. 加入酱油和适量盐，炖煮约一小时，最后撒上葱花和香菜增香。

注意事项

虽然党参和白萝卜可以一起食用，但白萝卜具有破气作用，可能会影响党参药效的吸收。因此，建议在服用党参2~3小时后再食用白萝卜。

综上所述，白萝卜排骨汤中加入党参不仅可以增加营养价值，还能发挥各自的药用功效，是一道营养丰富的药膳。在烹饪时，可以根据个人口味调整食材比例和调味料，以达到最佳的口感和营养效果。