剩烧饼做法

剩烧饼的做法有很多种,以下提供几种常见的方法:

炒烧饼

材料:烧饼、青椒、娃娃菜切小块、火腿切小丁、葱切葱花、鸡蛋加少量水搅打匀。

做法

锅入底油,葱花炝锅,放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒。

放入切好的烧饼块,锅里点一点儿水(为了让烧饼软一点儿),加盐、胡椒粉翻,倒入炒鸡蛋,翻炒匀出锅。

黄油驴肉炒烧饼

材料:熟驴肉、剩烧饼、黄油、葱花、生抽、胡椒粉。

做法

把驴肉和剩烧饼都切成小方块。

在锅里倒点黄油,油热了之后把葱花放进去炒香。

再把驴肉和烧饼块儿都倒进去翻炒,炒到变得干干的,焦焦的。

加点生抽胡椒粉调一下味道用铲子拌匀就完成了。

鸡蛋炒烧饼

材料:剩烧饼、鸡蛋、韭菜、盐、鸡精。

做法

把剩烧饼用手掰成小碎块。

把鸡蛋磕到碗里打成鸡蛋液,锅里油热了以后,把鸡蛋放进去炒到凝固快速炒散盛出来。

锅里再倒点油,把韭菜碎放进去炒一小会,再把鸡蛋和烧饼碎倒进去加点盐,鸡精撒点小葱,翻炒匀就完成了。

豆子炒烧饼

材料:剩烧饼、青椒、鱼豆腐、玉米、青豆、生抽、水、盐。

做法

把青椒和鱼豆腐、剩烧饼都切成小丁。

锅里油热了以后,把玉米、青豆鱼豆腐放进去翻炒,食材都沾上油以后,在锅里加点水稍微煮一会豆子。

等锅里的水快煮完的时候,把青椒丁和烧饼丁放点盐放进去翻炒匀。

再打两个鸡蛋进去让每一个食材都稍微沾上一点鸡蛋液。

卷心菜炒烧饼

材料:烧饼、卷心菜、青椒、油、葱花、盐。

做法

把烧饼切成长条,厚点儿的烧饼可以从中间撕几下,把它变得薄一点。

卷心菜和青椒都切成细丝。

锅里油热了以后,先放点葱花炒香。

再把卷心菜和青辣椒倒进去翻炒。

加点盐调味,炒匀即可。

这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整,希望你能找到最适合自己的方法。