捞汁配方金针菇

捞汁金针菇是一道简单又美味的凉菜，适合各种场合。以下是几种不同的捞汁金针菇做法，供您参考：

做法一

食材：

金针菇：1把

葱、辣椒、蒜、姜：适量

酱油：2匙

白醋：1匙

香油：半匙

糖：1克

香菜：适量

步骤：

1. 准备好食材，葱、辣椒、蒜、姜切小。

2. 加入两匙酱油、一匙白醋、半匙香油、1克糖，搅拌均匀。

3. 金针菇洗净切掉根部，锅放适量的水加少许油，把金针菇煮一两分钟，滤干水分。

4. 放盘上，把调好的酱汁淋下去，放点香菜即可。

做法二

食材：

金针菇：半把

香菜：1根

大蒜：适量

小米辣：1个

胡萝卜丝：少许

珍选海鲜捞汁：150毫升

味极鲜酱油：50毫升

清水：50毫升

川香汁：半汤匙

步骤：