白水素青菜做法

白水素青菜的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

四川凉山白水青菜

主料：生菜、油麦菜、辣椒油、盐、葱姜蒜、味精、花椒面、醋、白水菜。

做法步骤：

1. 新鲜的青菜洗净沥干水分。

2. 沸水中煮熟连汤盛出。

3. 准备蘸料：自制的辣椒油一大勺，葱姜蒜末，盐，味精，花椒面适量，最后再加点煮好的蔬菜水将蘸料搅拌开来。

4. 蘸一下开吃了，味道好极了。

电饭煲白水青菜

做法步骤：

1. 青菜浸适度的时间，然后用好的电饭煲煮，跳到保温之后，焖合适的时间，香味才会爆发出来。

2. 配上香菜心和嫩嫩的酱色，简单美味。

素炒青菜

食材用料：青菜250克，大蒜4粒，油、盐、鸡精、白胡椒粉适量。

做法步骤：

1. 把新鲜的青菜洗干净。

2. 锅里倒入适量的油，小火炒香大蒜。