烤肉洋葱配菜有哪些

烤肉洋葱配菜的做法如下：

腌制肉类

将肉切成厚片或块状，用料酒、酱油、鸡精、胡椒粉和植物油搅拌均匀，腌制半小时左右。

准备洋葱

将洋葱剥皮，切成厚片或大块，备用。

炒洋葱

在锅中加热橄榄油，加入切好的洋葱和大蒜瓣，炒至洋葱变软且边缘略微焦黄。

烤肉

将腌好的肉块放入锅中，与洋葱一起翻炒，让肉块表面均匀受热。将火候调至中小火，盖上锅盖，慢炖至肉块熟透，期间可适时翻动以防止粘锅。

调味

根据个人口味，可以加入味极鲜、醋、食盐等调味料进行调味。

其他配料 （可选）：

可以加入香菜、青椒、香菇等配料，增加口感和营养。

完成

肉质熟透，洋葱变软后，即可关火，将烤肉洋葱盛出装盘。

建议

烤肉时要注意火候的控制，避免外焦里生。

洋葱的炒制时间不宜过长，以免失去爽脆的口感。

可以根据个人口味调整调味料的用量，以达到最佳的口感和风味。