霍邱包子做法

霍邱包子的做法如下：

材料：

五花肉

芹菜

酸菜

葱

姜

耗油

酱油

盐

香油

十三香

步骤：

1. 将五花肉剁成肉沫，中途放葱，一起剁。

2. 将肥肉，做成油渣。

3. 将酸菜切碎。

4. 将芹菜焯水后，切碎。

5. 发面，温水将酵母化开，用适当温水揉成面团。

6. 葱姜料酒将肉馅腌制后，放入适当调料，将肉馅搅拌成泥状后放入油渣和酸菜，拌好。

7. 葱姜料酒将肉馅腌制后，放入适当调料，将肉馅搅拌成泥状后放入芹菜与适当的芹菜汁拌好。

8. 面发好后，揉成面团，再醒发。

9. 准备好后，将面团分成同等大小，将小面团，干成饼状，不要太薄。

10. 上锅蒸，水开后，计时30分，包包就做好了。

这是霍邱包子的传统做法，您可以根据个人口味进行调整。