巧克力奶油霜配料比例
巧克力奶油霜的配料比例如下：
牛奶 ：65克
玉米淀粉：
1大勺
淡奶油：
45克
黑巧克力：
45克
巧克力奶油霜的制作步骤：
准备材料
牛奶 65克
玉米淀粉 1大勺
淡奶油 45克
黑巧克力 45克
混合材料
将牛奶和玉米淀粉混合在一个盆中，搅拌均匀，确保淀粉没有结块。
加入淡奶油和黑巧克力，继续搅拌均匀。
加热融化
将混合好的材料放在小火上加热，边加热边搅拌，直到巧克力完全融化并变得均匀细腻。
冷却打发
将融化好的巧克力混合物冷却至室温，然后使用电动打蛋器高速打发，直到颜色变浅，质地均匀细腻。
冷藏使用
将打发好的巧克力奶油霜放入冰箱冷藏，直到巧克力凝固变硬，即可使用。
小贴士：