哪里有教做酱面条的地方

有几种途径可以学习制作炸酱面：

北京

老北京炸酱面店：很多老北京炸酱面店都提供炸酱面技术的培训，你可以直接去店里考察并学习。

烹饪学校：北京有一些专业的烹饪学校也提供炸酱面等中式面食的制作课程。

在线课程

烹饪平台：如美团、大众点评等平台上，有一些烹饪培训机构提供的炸酱面制作课程。

视频网站：在Bilibili、YouTube等视频网站上，有很多炸酱面制作的教程视频。

书籍

烹饪书籍：市面上有许多关于中式面食的书籍，其中可能包含炸酱面的制作方法和配方。

朋友或家人

请教亲友：如果你有朋友或家人会做炸酱面，可以向他们请教制作技巧。

建议你可以先通过在线课程或视频教程进行初步学习，然后再考虑去实体店或烹饪学校进行更系统的培训。这样可以帮助你更全面地掌握炸酱面的制作技术。