高压锅蒸米饭糊底
高压锅蒸米饭时出现糊底是一个常见的问题,以下是一些有效的解决方法:
使用西红柿
在高压锅中加入水,然后放入一些西红柿,煮一会儿。西红柿的酸性可以帮助去除锅底的糊迹。
加入醋
向高压锅中加入适量的醋,然后加热。醋的酸性同样有助于分解和清除锅底的糊迹。
使用小苏打
在高压锅底部喷一层清水,然后涂抹上一层小苏打,用保鲜膜包裹底部,静置12小时。之后用百洁布沾水清洗。
使用热水泡
将高压锅放在热水中浸泡一段时间,然后用木铲轻轻刮洗。热水可以软化糊迹,使其更容易去除。
使用白酒或啤酒
在高压锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后,用钢丝球或百洁布擦拭,糊迹很容易清除。
使用水果皮
将苹果皮或梨皮加点水煮,然后清洗。水果皮的天然成分也有助于去除锅底的糊迹。
使用橙皮
切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣会翻起来,容易清除。