地瓜蜂蜜发面饼做法

地瓜蜂蜜发面饼的做法如下：

材料准备

红薯 250克

低筋面粉 1勺

蜂蜜 20克

鸡蛋 1个

制作步骤

红薯切小块，加入一勺面粉、白砂糖和一个小鸡蛋，搅拌均匀。

空气炸锅铺平，160度烤15分钟，拿出来刷上蜂蜜水，再烤180度10分钟。

注意事项

根据不同炸锅的时间可能会有所不同，要注意观察红薯饼的熟度，避免烤焦或烤糊。

这样制作出来的地瓜蜂蜜发面饼外皮酥脆，内里软糯，香甜可口，非常适合早餐或下午茶享用。