电饭锅做蛋挞不用烤箱
电饭锅确实可以用来制作蛋挞,而无需烤箱。以下是一种常见的方法:
准备蛋挞杯和蛋挞皮
可以购买现成的蛋挞皮,或者自己制作。
制作蛋液
将鸡蛋、牛奶、砂糖和香草精混合在一起,搅拌均匀。
将蛋挞皮放入蛋挞杯中,倒入蛋液 。预热电饭煲
将电饭煲加热至保温档,放入蛋挞杯。
蒸煮蛋挞
盖上电饭煲盖,蒸煮蛋挞约15-20分钟,直到蛋液凝固。
取出蛋挞杯,稍微晾凉后即可食用。
此外,还有其他方法可以在电饭锅中制作蛋挞:
方法一
将3个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
加入两勺砂糖和蛋糕粉,继续搅拌均匀。
清洗电饭锅的内胆,并在内胆内侧抹上一层食用油。