黄瓜汁和牛奶发面
黄瓜汁和牛奶可以一起用来发面,制作出独特的口感和风味。以下是几种推荐的黄瓜汁牛奶发面方法:
基础版黄瓜汁牛奶饼
食材:牛奶、面粉、黄瓜汁、糖、油。
步骤:
1. 将黄瓜榨汁,加入牛奶和糖搅拌均匀。
2. 加入面粉,拌成面糊。
3. 在平底锅中加油,倒入适量面糊,煎至两面金黄即可。
电饼铛版黄瓜汁牛奶饼
食材:面粉、牛奶、黄瓜汁。
步骤:
1. 将面粉、牛奶和黄瓜汁搅拌均匀。
2. 在电饼铛中抹油,边搅边倒面粉糊,可分几次做,一次倒少点,薄点。
黄瓜牛奶汁凉糕
食材:黄瓜汁、牛奶、白凉粉、白糖、食用油。
步骤:
1. 黄瓜榨汁,过滤掉渣渣。
2. 黄瓜汁加入牛奶、白凉粉和白糖,大火煮开后搅拌,关火。