鸡肉西兰花和菠菜
鸡肉西兰花和菠菜都是营养丰富的健康食品,它们可以单独食用,也可以一起搭配制作美味的菜肴。
鸡肉西兰花的做法
食材准备
鸡胸肉 1片
西兰花 1棵
大蒜 2瓣
油 适量
盐 适量
淀粉 少许
生抽 少许
糖 少许
胡椒粉 少许
制作步骤
鸡胸肉切片,加入盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉抓匀。
大蒜拍扁后切几刀,备用。
西兰花洗净,摘成小朵。
锅里油热后,先下大蒜粒滑一铲子,再将鸡肉下锅快速翻炒至变色。
鸡肉变色后,加入焯烫好的西兰花,翻炒均匀后即可起锅。
菠菜的做法
食材准备
菠菜 适量
大蒜 适量
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
制作步骤
菠菜洗净,蒜切末备用。
菠菜焯水后捞出备用。