鸡肉西兰花和菠菜

鸡肉西兰花和菠菜都是营养丰富的健康食品,它们可以单独食用,也可以一起搭配制作美味的菜肴。

鸡肉西兰花的做法

食材准备

鸡胸肉 1片

西兰花 1棵

大蒜 2瓣

油 适量

盐 适量

淀粉 少许

生抽 少许

糖 少许

胡椒粉 少许

制作步骤

鸡胸肉切片,加入盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉抓匀。

大蒜拍扁后切几刀,备用。

西兰花洗净,摘成小朵。

锅里油热后,先下大蒜粒滑一铲子,再将鸡肉下锅快速翻炒至变色。

鸡肉变色后,加入焯烫好的西兰花,翻炒均匀后即可起锅。

菠菜的做法

食材准备

菠菜 适量

大蒜 适量

油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

制作步骤

菠菜洗净,蒜切末备用。

菠菜焯水后捞出备用。