油豆腐加热
油豆腐加热的方法有多种，以下提供几种常见的做法：
煎油豆腐
起锅烧油，油热后放入油豆腐，有肉的一面朝下，开小火慢慢煎至金黄色。这样肉馅的香味就能被完全锁住。
炖油豆腐
备料：油豆腐切对半，青椒切丝，红椒切丁，大蒜切末，全部备用。
煮料汁：热锅加少量食用油，油温五成热时，爆香红椒丁和蒜末，加入生抽、蚝油、盐、白糖和一碗清水，搅拌均匀。
炖油豆腐：将油豆腐倒入锅中，小火炖3分钟，让它充分吸收汤汁。加入青椒丝，快速翻炒均匀，待汤汁收干后即可出锅装盘。
红烧油豆腐
首先，将切好的油豆腐入沸水中焯水，然后捞出备用。
接着，将锅加热，放入适量的油，待油热后加入葱姜蒜炒香，倒入适量的酱油、糖、盐和适量清水。
将焯水后的油豆腐放入锅中，小火炖煮30分钟，即可出锅。
香煎油豆腐
将油豆腐片用厨房纸巾轻轻按干水分。
平底锅加热，加入适量的油，放入油豆腐片，双面煎至金黄色即可出锅。可以根据个人口味加入蘑菇、青椒等蔬菜进行搭配，并配以适量的酱油和蘸料。