虾仁是咸的么

虾仁通常带有一定的咸味。这是因为虾仁在采集、处理过程中会吸收一定量的盐分。具体来说：

自然盐分：

海虾由于生活在海水中，自然会含有较高的盐分。即使是淡水虾，在采集和加工过程中也可能会添加盐分以保持其新鲜度和口感。

脱水处理：

虾仁在加工过程中会经过脱水处理，但体内的盐分仍然保留，因此会带有淡淡的咸味。

泡发方法：

对于咸虾仁，可以通过泡发的方法来降低其盐分，使其更适合食用。泡发时，可以使用温水并加入少许食盐，以帮助虾仁恢复其新鲜口感。

综上所述，虾仁通常带有一定的咸味，这是正常现象。通过适当的处理，可以使其更适合食用。