油菜蘑菇排骨汤面怎么做

油菜蘑菇排骨汤面的做法如下：

准备食材

排骨 500克

面条 200克

胡萝卜 一根

油菜 8朵

清水 适量

鸡精 适量

盐 适量

处理食材

锅中倒入清水烧开后放入排骨焯掉血水，捞出洗净沥干水分备用。

胡萝卜去皮洗净用模具切出花形，油菜洗净切成4段，面条备好。

煮排骨汤

锅中放入排骨，加入适量清水。

大火烧开，捞出浮沫后转中小火煮半小时。

加入胡萝卜煮5分钟。

煮面条和油菜

放入面条，煮至面条变软。

加入青菜煮熟。

调味