蘑菇豆腐木耳腐竹

蘑菇豆腐木耳腐竹的相关做法如下：

豆腐腐竹木耳汤

用料：豆腐 1块，木耳 15g（干品），腐竹 1根，青菜 200g，胡椒粉 1小勺，盐 1小勺，油 1小勺，鸡精 1小勺。

步骤：

1. 准备好食材，木耳预早用水洗净浸泡备用，豆腐切小块备用，青菜洗净切块备用。

2. 锅内加适水烧开加入木耳，煮5分钟。

3. 加入豆腐齐煮大约5~6分钟。

4. 加入少许食用油，加入青菜，煮大约3分钟。

5. 菜熟加入食盐调味，可加少许胡椒粉。

6. 十五分钟，一道清爽鲜美的素汤就做好了。

腐竹木耳炒香菇

用料：豆腐泡、腐竹、木耳、香菇、盐、生抽、葱、蒜。

步骤：

1. 葱切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡发。