青菜油条汤是哪里的做法

青菜油条汤是一道具有中国特色的早餐或小吃,主要流行于北方地区。它的做法如下:

食材准备

青菜(已洗净)

油条(切成小段或撕成小块)

烹饪步骤

将青菜放在案板上切开,备用。

将油条撕开放在案板上切开,备用。

烧一锅热水,加入切好的青菜翻炒至熟。

加入适量的清水,翻动一下煮开。

放入切好的油条,翻动一下使其均匀受热。

加入适量的盐进行调味。

根据个人口味,可以加入少许味精或鸡精提鲜。

调味后翻匀,即可出锅。

这道汤品做法简单,营养丰富,适合早餐或搭配其他小吃一起食用。