青菜白水煮面条
青菜白水煮面条是一道简单又美味的家常菜。以下是详细的步骤和所需食材：
食材准备
面条：适量（根据个人口味选择面条的种类，细面一般煮3-5分钟）
青菜：适量（如小白菜、菠菜、油菜等，根据个人喜好选择）
鸡蛋：1个
葱：1根
盐：适量
生抽：适量
芝麻油：适量（可选）
辣椒油：适量（可选，如果喜欢辣味）
其他调料：根据个人口味，可以加入鸡精、酱油、醋、豆豉油辣酱等
制作步骤
准备青菜 ：将青菜洗净，切成段备用。
煮面条
锅中加入适量清水，水开后下入面条。
根据面条的种类调整煮面时间，细面一般煮3-5分钟即可。
煮好的面条捞出过一下凉水，这样面条更有弹性，也能避免粘连。