白银耳咋办
关于“白银耳咋办”的问题，这里假设你指的是如何处理和保存“白银耳”（一种中药材或者食材）。以下是一些建议：
清洗
将银耳放入冷水中，轻轻搓洗，然后用流水冲洗干净。
清洗时注意银耳的根部和缝隙里可能藏有泥沙，需要仔细清洗。
去蒂
将银耳的底部蒂部剪去。
泡发
将清洗干净的银耳撕成小块，方便后续的烹饪。银耳撕得越小，越容易出胶。
将银耳放入清水中浸泡一段时间，最少半个小时，让银耳变软。
炖煮
将泡好的银耳放入锅中，加入水，煮开后改为小火煮1-2小时，直到银耳变软，汤汁变浓。
在炖煮过程中，可以适时搅拌银耳，以促进其释放胶质。
储存
将煮好的银耳放入密封袋或容器中，放入冰箱保存。如果要保存更久时间，可以将银耳晾干后放入干燥的容器中，保存在阴凉干燥的地方。
如果你不打算立即使用泡完的银耳，可以将其沥干水分后用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室保存。这样可以延长银耳的保存时间，方便以后使用。