水果月饼馅料是冬瓜

水果月饼的馅料 是冬瓜。冬瓜本身无色无味，没有脂肪，因此食用对人体没有危害。它价格便宜且方便加工，成为了制作水果月饼的首选。冬瓜的甜度加上白砂糖的补充，可以制作出具有水果风味的馅料。此外，冬瓜纤维含量高，有助于保持月饼的口感和稳定性，并且延长保质期。

尽管水果月饼的馅料中可能含有少量实际水果成分，但大部分水果味月饼的馅料实际上是由冬瓜蓉调制而成。根据《食品馅料》国家标准，只有果肉含量超过25%的月饼才能被称为水果月饼，低于此标准则只能称为水果味月饼。因此，消费者在选购水果味月饼时，应注意查看产品标签，选择明确标注含有真实水果颗粒或果酱的产品，以确保购买到的是真正的水果味月饼。