混炖汤做法

混炖汤的做法有很多种，可以根据不同的食材和口味来选择。以下提供几种常见的混炖汤做法：

枣杞桂圆汤

食材：枣 10颗、枸杞 10克、桂圆 20克、清水 适量、猪瘦肉 500克、干鱿鱼 1条、生姜 1块、香菇 4朵、党参 3克、茯苓 2克、淮山 5克。

做法

1. 准备食材：干鱿鱼泡发好，瘦肉切厚片，生姜切片。

2. 香菇泡发对半切开，瘦肉切厚片，生姜切片。

3. 红枣、桂圆、党参、枸杞、茯苓、淮山适量，瘦肉切厚片，生姜切几片。

4. 所有食材分开装罐。

5. 加入适量的水。

6. 放入电炖锅，调瘦肉汤键，定时2.1分钟。

7. 时间到，给每个汤调味。

8. 拍个近图，红枣的。

鸡蛋豆腐汤

食材：豆腐、鸡蛋、西红柿、紫菜、香菜、食盐、水淀粉、胡椒粉、香油。

做法

1. 嫩豆腐切成小正方形，西红柿去皮后切小块，鸡蛋搅散。

2. 烧开水，下入西红柿和豆腐，煮1分钟，加入胡椒粉和食盐调味，加入紫菜划散，淋入水淀粉使汤汁浓稠。

3. 缓慢淋入鸡蛋液形成蛋花，撒入香菜，淋入香油即可。

海带豆腐汤

食材：豆腐、海带结、生姜、小葱、胡椒粉、面粉、香油、食盐。

做法

1. 嫩豆腐切成正方形，海带结清洗干净，准备姜片、葱花。

2. 炒锅内淋入少许植物油，下入姜片炒香，加入面粉划开炒散，倒入热水煮开。

3. 加入豆腐和海带结，加入胡椒粉、食盐调味，煮2分钟，撒入葱花，淋入香油即可。

玉米豆沫

食材：玉米面、豆干、花生米、粉条、八角、白芝麻、食盐、五香粉。

做法

1. 粉条泡软，花生米泡软，玉米面用凉水搅拌化开，香干切小丁。

2. 烧开水，加入八角，下入花生米、粉条、豆干，煮5分钟，倒入玉米面糊，边倒入边搅拌，煮成粘稠状态，加入食盐和五香粉调味，撒入白芝麻即可。

鸭血粉丝汤

食材：鸭血、粉丝、豆腐、木耳、香菇、大葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉。

做法

1. 鸭血切成块，粉丝泡软，豆腐切块，木耳、香菇泡发。

2. 锅中放入适量油，放入姜丝炒香，加入清水，放入鸭血、豆腐、木耳、香菇，大火煮开，撇去浮沫，转小火煮2分钟。

3. 加入粉丝，继续煮2分钟，加入盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。

这些混炖汤的做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。