立冬进补炖汤

立冬时节,天气寒冷,人体需要更多的能量和营养来抵御严寒。以下是一些适合立冬进补的炖汤推荐:

莲藕排骨汤

材料:排骨、莲藕、姜片、葱段、盐。

做法:排骨焯水去血沫,莲藕切块,与姜片、葱段一起放入炖锅中,加水炖煮1小时,加盐调味即可。

猪肚煲鸡汤

材料:猪肚、鸡肉、姜片、葱段、盐。

做法:猪肚洗净,鸡肉切块,与姜片、葱段一起放入炖锅中,加水炖煮1小时,加盐调味即可。

山药老鸭汤

材料:老鸭、山药、姜片、葱段、盐。

做法:老鸭切块,山药去皮切块,与姜片、葱段一起放入炖锅中,加水炖煮1小时,加盐调味即可。

鲫鱼汤

材料:鲫鱼、姜片、葱段、盐。

做法:鲫鱼洗净,与姜片、葱段一起放入炖锅中,加水炖煮1小时,加盐调味即可。

黄芪当归鸽子汤