网站首页 > 做法 > 猪肉脯标签分等级吗 是的,猪肉脯根据其蛋白质含量分为特级、优级和普通级三个等级。具体标准如下:1. 特级:蛋白质含量≥35g/100g2. 优级:蛋白质含量≥30g/100g3. 普通级:蛋白质含量≥28g/100g此外,对于猪肉糜脯,其蛋白质含量要求为≥25g/100g。这些等级是根据国家推荐性标准《肉脯》(GB/T 31406-2015)来划分的,不同等级的猪肉脯在品质上有所区别,消费者可以根据自己的需求和口味选择适合的等级。