黄瓜和小青菜一起煮

黄瓜和小青菜可以一起煮，这种做法不仅美味，而且具有一定的营养价值。以下是两种常见的黄瓜和小青菜一起煮的方法：

黄瓜青菜蛋汤

用料：鸡蛋1只，黄瓜半条，小青菜1颗，盐少许。

做法：

1. 准备好配料，汤锅中将水烧开。

2. 将黄瓜皮放入开水中，保持中火煮一会儿。

3. 将小青菜放入锅中，等小青菜断生之后将打散的鸡蛋均匀倒入开水中。

4. 最后调入盐，出锅。如果喜欢其他味道的可以加入其他的调味料。

黄瓜青菜面

主料：面条（生）100克。

辅料：黄瓜一根，青菜2颗。

做法：

1. 黄瓜洗净切片摆盘，萝卜洗净切丝，油菜洗净切段。

2. 锅放入水，加入盐、油菜和萝卜丝直到水煮沸时捞起去水，摆入盘内再淋上豆瓣酱即可。