酸豆角怎么快速去咸味

要去除酸豆角的咸味，可以尝试以下几种方法：

淡盐水浸泡：

将酸豆角放入淡盐水中泡上半个小时或更久，可以减去一些咸味。

加醋冲洗：

在泡的时候水中加上少量的醋，用水冲洗一下。

清水浸洗：

将酸豆角放在干净的水中，用手抓洗，轻微洗洗后可以尝一下味道咸淡。太咸就继续换水，直到抓洗至满意的咸度为止。

加入糖：

用点糖综合一下味道。

炒前浸泡：

在炒之前将酸豆角放入清水中浸泡一会，浸泡后的酸豆角味道会变淡很多。

使用淘米水：

准备淘米水（最好用凉白开淘米），加入适量的盐和糖，将豆角放入淘米水中浸泡几天，然后捞出清水冲洗即可。

这些方法可以帮助你快速去除酸豆角的咸味，你可以根据自己的口味选择合适的方法尝试。