青菜隔餐菜谱

胡萝卜炒青菜

食材：青菜、胡萝卜、盐、油、鸡精

做法：

1. 青菜洗净，胡萝卜切片。

2. 热锅凉油，下胡萝卜片翻炒至半熟。

3. 加入青菜，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

水煮青菜

食材：青菜、蒸鱼豉油

做法：

1. 青菜洗净。

2. 锅中加水烧开，加入蒸鱼豉油，下青菜焯熟后捞出装盘。

香菇青菜

食材：青菜、干香菇、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油

做法：

1. 香菇提前泡发，青菜洗净焯水。