炸好豆腐片怎么做好吃
炸好的豆腐片可以通过多种方式制作出美味,以下提供几种不同的做法:
1. 简单调味版
材料:
豆腐:4块
食盐:适量
食用油:适量
步骤:
1. 将豆腐切成厚片,撒上适量食盐腌制半小时。
2. 热锅凉油,油热后放入豆腐片,小火炸至两面金黄酥脆。
3. 捞出沥油,即可食用。
2. 香辣调味版
材料:
豆腐:300克
油:适量
盐:适量
麻酱:适量
蒜:适量
孜然:适量
步骤:
1. 豆腐切成厚片,用麻酱、蒜泥、盐和水调成稀糊。
2. 热锅冷油,油热后放入豆腐片,大火炸至双面金黄起泡。
3. 出锅后撒上孜然,趁热食用。
3. 酱香调味版
材料:
豆腐:1000克
花生油:适量
芝麻酱:适量
酱豆腐:适量
桂皮:适量
盐:适量