土豆四季豆西红柿汤

西红柿土豆四季豆汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料准备：

土豆 1个

西红柿 1个

四季豆 少许

大葱 适量

姜 适量

白醋 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

香菜或葱花 适量（可选）

制作步骤：

准备食材

土豆去皮洗净，切成块状。

西红柿洗净，切成块状。

四季豆洗净，去头尾，切成小段。

大葱切段，姜切片。

焯水排骨 （可选）：

如果使用排骨，可以提前焯水去除血水。将排骨洗净，用清水泡半个小时，中途换一次水，然后冷水下锅，水盖住排骨，大火烧开后捞出备用。

炒制

锅中倒入少许油，加热至中火。

加入姜片和大葱段，翻炒出香味。

如果使用排骨，此时可以加入略炒过的排骨。