冷水清蒸虾要多久才熟

冷水清蒸虾的时间一般 在10到15分钟之间，具体时间可能会因虾的大小、数量以及蒸锅的功率等因素而有所不同。以下是具体的建议：

一般大小的虾：

10到15分钟。

大型虾：

可能需要10到12分钟。

小型虾：

3到5分钟。

建议根据虾的实际大小和数量来调整蒸制时间，以确保虾肉熟透且口感最佳。如果虾的数量较少，体积较小，蒸制时间可以相应缩短。