番茄羊肉豆腐汤
番茄羊肉豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材清单
番茄:1个
内酯豆腐:1盒
羊肉片:适量
娃娃菜:适量
生抽:适量
蚝油:适量
盐:适量
白糖:适量
清水:适量
蒜瓣:2-3个
葱花:适量
烹饪步骤
准备食材
番茄去皮切块。
豆腐切成块。
娃娃菜用手掰成小块。
炒香蒜瓣
锅中放油,倒入蒜瓣炒香。
炒番茄
将番茄块倒入锅中翻炒,尽可能炒出汤汁。
加入豆腐
将豆腐块倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。
加入娃娃菜和清水
放入娃娃菜,再倒入适量的清水。