胡萝卜玉米瘦肉腊肠蒸饭
胡萝卜玉米瘦肉腊肠蒸饭是一道色香味俱全的经典家常菜,做法简单,营养丰富。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
大米
玉米粒
广味腊肠
胡萝卜
洋葱
盐
蚝油
生抽
蒜苗
步骤:
1. 食材切丁,大米和玉米碎粒淘洗干净。
2. 炒锅煸炒腊肠出油,加入洋葱和胡萝卜,炒至半熟,加盐、蚝油、生抽调味。
3. 加入米粒,搅拌均匀。
4. 倒入电饭锅,加水开煮。
5. 时间到开盖,撒上蒜苗,搅匀即可食用。
做法二
食材:
胡萝卜
玉米
腊肠
大米
香菜
老抽
老干妈
盐
步骤:
1. 胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。
2. 大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠、玉米和胡萝卜丁,直至保温状态。