胡萝卜玉米瘦肉腊肠蒸饭

胡萝卜玉米瘦肉腊肠蒸饭是一道色香味俱全的经典家常菜,做法简单,营养丰富。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材

大米

玉米粒

广味腊肠

胡萝卜

洋葱

蚝油

生抽

蒜苗

步骤

1. 食材切丁,大米和玉米碎粒淘洗干净。

2. 炒锅煸炒腊肠出油,加入洋葱和胡萝卜,炒至半熟,加盐、蚝油、生抽调味。

3. 加入米粒,搅拌均匀。

4. 倒入电饭锅,加水开煮。

5. 时间到开盖,撒上蒜苗,搅匀即可食用。

做法二

食材

胡萝卜

玉米

腊肠

大米

香菜

老抽

老干妈

步骤

1. 胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。

2. 大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠、玉米和胡萝卜丁,直至保温状态。