竹芋的芋头摘下来

竹芋的芋头在 夏季或秋天时采收，具体时间因地区和品种而异，通常在8月至10月之间。当芋头的叶片变黄，茎部由上至下逐渐变黄枯白时，表示芋头已经成熟，可以进行采收。

采摘时，应先去除芋头一边的土壤，然后抓住茎叶向上拉，这样可以减少破损。去除多余的茎叶后，将两种根茎分开，放在阴凉的地方晾晒，再放在通风的地方储藏。在收获和搬运贮藏时，要避免碰撞和磨擦，以免损伤芋头。

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