青椒炒肉的青椒咋切的啊

青椒炒肉的青椒可以这样切：

洗净青椒 ：首先将青椒彻底清洗干净，去掉蒂部。

去籽：

根据个人喜好，可以选择不去籽或去籽。如果不去籽，需要将青椒内部的所有籽粒冲洗干净。

切青椒

块状：

将青椒切成和肉差不多大小的块状。

片状：将青椒切成和肉差不多大小的片状。

滚刀块：将青椒切成滚刀块，这样炒出来的菜看起来会更协调，口感也会更好。

建议根据个人口味和炒菜的风格选择合适的切法，使青椒的口感和颜色与肉片更好地融合。