特色胡萝卜

特色胡萝卜有以下几种：

泥沟村胡萝卜：

产自嘉峪关新城镇泥沟村，素有“胡萝卜之乡”之称。泥沟村地处草湖湿地，具有沙壤耕种草甸土和丰富的水资源，以及独特的水土和充足的光热资源，种植的胡萝卜品质优良、色泽鲜艳、肉质丰厚、脆嫩多汁，产品远销上海、成都、广州等地，成为泥沟村农民经济增收的支柱产业。

红深胡萝卜：

鲜红色，呈长条形，个头匀称，口感甜软。红深胡萝卜的卖相非常好，只要管理得当的话，整个果实都是长条形，而且个头匀称，同时，它的外皮很光滑，鲜红色且没有那些坑坑洼洼的伤痕。红深胡萝卜不会出现青皮的现象，有一种十分甜软的口感，品质也是非常好。

红森胡萝卜：

杂交胡萝卜，中熟，呈长圆筒形，耐寒能力强，味道甘甜可口。红森胡萝卜的芯较细，在着色上，芯色和根色都比较好，甘甜可口，口味较佳。红森胡萝卜的根是一种长的圆筒形，吸收水肥的能力比较好，属于中熟品种，比较耐寒，通常非常少会有青肩的情况发生。

新五寸胡萝卜：

生长速度快，产量稳定，耐酷暑能力强。新五寸胡萝卜的生长速度很快，而且它每年的产量也十分稳定。这一品种它具有忍耐酷暑的能力，正由于这一特性，新五寸胡萝卜在炎热的夏季基本上无需做太多的管理工作，也可以高产稳产。

红芯胡萝卜：

外形及品质均较好，适温范围广，产量可观。红芯胡萝卜无论是在外形还是品质方面都是很好的，它对于气温的适应能力非常强，25℃是它们最佳的生长环境。红芯胡萝卜如果管理得当的话，可以在这时候迅速膨大，产量很可观，受到非常多种植户们的青睐。

日本杂交胡萝卜：

根的形状比较好，呈直筒形状。日本杂交胡萝卜的根形状比较好，呈直筒形状，具有较好的口感和适应性。

这些特色胡萝卜不仅品种多样，而且各具特色，可以满足不同消费者的口味和需求。