一般家用调料

一般家用调料包括以下几种：

食盐：

用于增强食物的基本咸味，建议选择加碘盐以保证健康。

黑胡椒粉 和 白胡椒粉：

分别提供不同辣度的辣味，常用于各种菜肴中增加香味。

孜然粉：

常用于烤肉和炒菜，增加食物的香气。

辣椒粉：

增加食物的辣味，使菜肴更有风味。

五香粉：

包含八角、桂皮、花椒、丁香和茴香等香料，常用于炖肉和烧烤。

酱油：

分为深色和浅色两种，是中国菜肴中最常用的调味品之一，用于增加鲜味和颜色。

醋：

用于增强食物的味道，也可以用来做腌菜。

糖：

包括绵白糖和砂糖，用于调节食物的甜度，也可以制作甜品。

鸡精：

作为味精的替代品，可以增强食物的味道。

蒜蓉酱：

由蒜末、盐、生抽、醋等调料制作而成，适合拌凉菜或热菜。