面汤加什么好吃

面汤可以根据个人口味添加不同的配料和调味料,以下是一些推荐的做法和配料:

西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋、葱花、食盐、香油、姜片。

做法:将西红柿切块和姜片入锅煮开,鸡蛋打散备用,用面粉和蛋液制成面疙瘩煮熟,加入调味料即可。

疙瘩汤

食材:面粉、鸡蛋、葱花、香油、姜片、白菜、细粉。

做法:先将葱姜煸香,加入白菜炒一下,兑水后加入面粉和蛋液制成的面疙瘩煮熟,调味即可。

紫菜虾滑面

食材:虾滑、紫菜、面条、鸡蛋、油、葱花、蒜末。

做法:虾滑煮熟备用,鸡蛋煎成蛋皮切丝,面条煮熟后加入紫菜和蛋皮,拌匀即可。

经典酸汤面

食材:鸡蛋、面条、姜、葱、蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米椒、耗油、陈醋。