木耳黄瓜胡萝卜包子

木耳黄瓜胡萝卜包子是一种美味的中式面点，其食材和做法如下：

食材

面粉：500克

温水：280克

酵母：5克

泡打粉：1克

白糖：5克

五香粉：1勺

酱油：适量

玉米油：适量

素蠔油：适量

生抽：适量

白糖：适量

胡椒粉：适量

黄瓜：1根

胡萝卜：1根

木耳：适量

鸡蛋：4颗

盐：适量

香油：适量

做法

和面

面粉中加入泡打粉和白糖，中间挖坑，放酵母，先用温水把酵母化开，然后一点点倒入温水，揉成光滑面团，盖上湿布或者盖子发酵30分钟左右。

准备馅料

黄瓜去瓤切丝，用手用力抓拌一下，注意不要放盐，以免失水过多或者太咸。把黄瓜汁挤出来，因为没有放盐，晚上还可以做个美白面膜。

胡萝卜擦丝炒熟，木耳泡发切碎，伴在一起，放盐香油即可。