食物西兰花煮黄豆

西兰花煮黄豆的美味做法

西兰花和黄豆都是营养丰富的食材,将它们结合在一起,不仅能够提供全面的营养,还能带来独特的口感。下面,我将分享两种简单又美味的家常做法。

豆浆机版西兰花豆浆

所需材料

黄豆:80克

西兰花:80克

制作步骤

1. 黄豆提前浸泡一夜,洗净备用。

2. 西兰花洗净后切成小朵,放入沸水中煮熟。

3. 将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量水,按下豆浆键进行打磨。

4. 豆浆煮好后过滤,放至温热状态。

5. 将煮熟的西兰花倒入豆浆中,加入适量水,再次搅打均匀即可饮用。

炒菜版西兰花黄豆

所需材料

黄豆:100克

西兰花:250克

红萝卜:1个

香菇:5朵

盐:适量

胡椒粉:适量

制作步骤

1. 黄豆提前浸泡三小时,泡开后备用。