食物西兰花煮黄豆
西兰花煮黄豆的美味做法
西兰花和黄豆都是营养丰富的食材,将它们结合在一起,不仅能够提供全面的营养,还能带来独特的口感。下面,我将分享两种简单又美味的家常做法。
豆浆机版西兰花豆浆
所需材料:
黄豆:80克
西兰花:80克
制作步骤:
1. 黄豆提前浸泡一夜,洗净备用。
2. 西兰花洗净后切成小朵,放入沸水中煮熟。
3. 将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量水,按下豆浆键进行打磨。
4. 豆浆煮好后过滤,放至温热状态。
5. 将煮熟的西兰花倒入豆浆中,加入适量水,再次搅打均匀即可饮用。
炒菜版西兰花黄豆
所需材料:
黄豆:100克
西兰花:250克
红萝卜:1个
香菇:5朵
盐:适量
胡椒粉:适量
制作步骤:
1. 黄豆提前浸泡三小时,泡开后备用。