重庆凉面调料怎么弄

重庆凉面的调料主要包括以下几种：

油辣子海椒：

提供辣味的主要成分。

蒜泥水：

增加蒜香味。

老姜水：

带来姜的辛辣味。

白糖：

中和辣味，增加甜味。

大头菜颗粒：

提供脆爽的口感。

花生米：

增加香脆度。

醋：

增加酸味，平衡整体口感。

盐：

基本的调味品。

葱：

增加鲜味和香气。

生抽：

增加鲜味和咸味。