甜辣萝卜条怎么泡好吃
甜辣萝卜条的泡制方法如下:
准备食材
萝卜:3根,洗净去皮,切成约1厘米宽、10厘米长的条状。
苹果:1个,去核切片。
姜:1小块,切丝。
米醋:250ml。
剁椒:适量。
白糖:50克。
盐:适量。
小米椒:10个,切斜刀。
泡椒:1袋/750克,带水。
腌制萝卜条
将切好的萝卜条放入碗中,加入盐腌制10分钟,然后挤去水分。
混合调料
在腌制好的萝卜条中加入姜丝、苹果片、米醋、剁椒和白糖,搅拌均匀。
密封保存
将混合好的萝卜条装入干净的瓶子中,密封后倒放,让空气排出。放置三天后即可食用。
冷藏保存
将密封好的萝卜条放入冰箱冷藏保存,注意瓶子无水无油。