香菜小米椒调料

香菜小米椒调料的配方如下：

食材

香菜

小米椒

蒜末

白芝麻

辣椒面

五香粉

调料

生抽

香醋

蚝油

盐

糖

花椒

小茴香

做法

将香菜洗净后切成段，沥干水分备用。

制作料汁：在一个小碗中，加入1勺小米椒、1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒面和1勺五香粉，然后淋上热油，激发出香料的香味。

在料汁的基础上，加入2勺生抽、1勺香醋和1勺蚝油，搅拌均匀。

将调好的料汁倒入香菜中，用筷子拌匀，使香菜均匀裹上料汁，即可开吃。

这个配方简单且美味，适合喜欢香菜和小米椒口味的人。你可以根据个人口味适量调整辣椒和调料的用量。