虾炒鸡蛋可以放入青椒吗

虾炒鸡蛋 可以放入青椒。以下是一些具体的做法：

做法一

把青椒切碎，虾仁焯水，准备两个鸡蛋，把鸡蛋打散滑油，然后把青椒碎煸炒至断生，另起油锅把虾仁倒入，放料酒、盐，再依次放入滑好的鸡蛋和青椒碎翻炒均匀即可。

做法二

虾仁去虾线洗净后，用盐、料酒腌一下，小锅内烧水，水开后放入虾仁焯一下捞出。炒锅内到油，油开后，倒入蛋液，放葱花翻炒，放青椒、焯水的虾仁一起煸炒，加少许生抽，即可出锅。

做法三

虾仁去虾线洗净，加入适量盐、胡椒粉、黄酒腌制十分钟。鸡蛋打散，加入少许温水、盐搅匀备用。薄皮青椒洗净，香葱洗净分别改刀切好备用。热锅入猪油，倒入蛋液，撒上香葱，虾仁放入煎至蛋液凝固翻面再煎至虾仁变红色。翻炒均匀放锅的一边，再次入少许油，放入青椒翻炒均匀，调入少许盐，清水混合炒匀一分钟，淋入少许千禾酱油增鲜即可出锅。

做法四

青椒、葱、蒜都切丁备用。热锅热油，鸡蛋液下锅摊成蛋饼后，用锅铲铲成块盛起。锅内再倒少许油，葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁，加盐翻炒。虾仁变色后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。

做法六

虾去皮，去虾线，放入开水中烫一下，变色捞出。青椒切丝，蒜切片。鸡蛋准备好。把鸡蛋炒熟，在炒了鸡蛋的锅中放入蒜片爆香，放入青椒翻炒几下，放入虾仁，少量的盐翻炒，加入炒好的鸡蛋翻炒出锅。

这些做法都表明，虾炒鸡蛋中加入青椒是可行的，并且可以带来不同的口感和风味。你可以根据自己的口味选择合适的做法。